![]() |
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
|
|||
|
|||
![]()
إليك وصفة بسيطة لتحضير كيكة التمر:
في وعاء صغير قومي بنقع كوب تمر منزوع البذر ومقطع إلى قطع صغيرة في كوب ماء ساخن لمدة 20 دقيقة حتى يصبح التمر ناعمًا.. سخني الفرن إلى درجة حرارة 180 مئوية.... في وعاء كبير، اخفقي نصف كوب زبدة مع نصف كوب سكر حتى يصبح المزيج ناعمًا... أضيفي بيضتين إلى المزيج واخفقي جيدًا حتى يمتزج... أضيفي التمر المنقوع بدون الماء إلى الخليط وامزجي... في وعاء منفصل اخلطي كوبين طحين مع ملعقة صغيرة بيكنج بودر ونصف ملعقة صغيرة صودا الخبز ونصف ملعقة صغيرة ملح ونصف ملعقة صغيرة قرفة ونصف ملعقة صغيرة هيل... أضيفي خليط الطحين تدريجياً إلى خليط التمر وامزجي حتى تحصلي على عجينة ناعمة... اسكبي العجينة في صينية كيك مدهونة ومرشوشة بالطحين... أدخلي الصينية إلى الفرن المسخن مسبقاً واتركيها تخبز لمدة 40 دقيقة ... اتركي الكيكة تبرد قليلاً قبل تقديمها... ;d;m hgjlv |
![]() |
||||||
|
الكلمات الدلالية (Tags) |
التمر, كيكة |
|
|
|