الإهداءات |
|
 |
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
#1
01-27-2024, 05:49 PM
|
|||
|
|||
طريقة عمل الطعمية
إليك وصفة بسيطة لطريقة عمل الطعمية:
في وعاء كبير قم بخلط كوبين فول مدمس مع حبة بصل متوسط مفروم وثلات فصوص ثوم مهروسة وربع كوب بقدونس طازج مفروم... أضف ملعقة صغيرة كمون وملعقة صغيرة كزبرة مطحونة ونصف ملعقة صغيرة فلفل أسود وملعقة صغيرة بيكنج بودروالملح... اخلط المكونات جيدًا... أضف ثلاث ملاعق كبيرة طحين تدريجياً حتى تحصل على خليط لا يلتصق باليدين... سخني زيت للقلي في مقلاة عميقة على حرارة متوسطة. شكّلي الخليط إلى كرات صغيرة أخفقي الطعمية في الطحين الإضافي لتغطيتها قليلاً. أضيفي الطعمية برفق إلى الزيت المسخن وقلّبيها حتى تصبح ذهبية ومقرمشة من الخارج. انقلي الطعمية إلى ورق نشاف لامتصاص الزيت الزائد. قدمي الطعمية ساخنة ويمكن تقديمها مع صلصة الطحينة 'vdrm ulg hg'uldm 
|
|
Lower Navigation
|
||||||
|
||||||
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| الطعمية, طريقة |
|
|
|
|
العرض العادي
