![]() |
|
![]() |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
|
|||
|
|||
![]()
لزاقيات هي واحدة من الحلويات الشرقية
الشهيرة والتي تتميز بمذاقها اللذيذ... إليك طريقة اللزاقيات: في وعاء كبير اخلط ثلاث أكواب دقيق مع القليل من الملح... أضف كوب زيت نباتي واخلطه جيدا مع الدقيق... ببطء أضف كوب ماء دافئ إلى الدقيق والزيت واخلط المكونات جيدا حتى تتكون عجينة ناعمة... شكل العجينة إلى كرات صغيرة واتركها ترتاح لمدة 15 دقيقة... بينما ترتاح العجينة قم بتحضير السكر للتبليسة في وعاء على النار مع بعض الماء حتى يذوب السكر تماما... إذا كنت ترغب في استخدام ماء الورد يمكنك إضافته إلى السكر لإضافة نكهة... بعد ترتيح العجينة قم بتسخين الزيت في قدر عميق... افتح كل كرة من العجينة بين راحتي يديك لتصبح شكل بيضاوي مسطح... قم بتقطيع كل عجينة إلى قطع طويلة.... قم بتقلي اللزاقيات في الزيت الساخن حتى تصبح ذهبية اللون... ضع اللزاقيات الساخنة في السكر المذاب ثم قلبها جيدا لتغطيتها بالسكر... 'vdrm hgg.hrdhj |
![]() |
![]() |
||||||
|
الكلمات الدلالية (Tags) |
اللزاقيات, طريقة |
|
|
|