الإهداءات |
|
 |
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
#1
02-08-2024, 08:44 PM
|
|||
|
|||
طريقة عمل السينابون
إليك طريقة عمل السينابون بالخطوات التفصيلية:
في وعاء كبير امزج كوبين وربع من الحليب الدافئ وملعقتين صغيرتين من الخميرة الفورية واتركه جانبا لمدة 5 دقائق حتى تتضاعف الخميرة... أضف نصف كوب من السكر ونصف كوب من الزبدة الذائبة وبيضتان و ربع ملعقة صغيرة من الملح إلى الخليط وامزجهم جيدا... أضف أربع أكواب من الطحين العادي تدريجيا إلى الخليط واعجن حتى تحصل على عجينة لينة وملساء... ضع العجينة في وعاء مدهون بالزيت غطيها بمنشفة نظيفة واتركها تتخمر لمدة ساعتين حتى تتضاعف حجمها... في وعاء صغير امزج ثلاث أرباع كوب من السكر البني وملعقتين صغيرتين من القرفة لتحضير حشوة السينابون... بعد أن تتخمر العجينة قم بفردها على سطح مرشوش بالطحين إلى مستطيل بسمك حوالي نصف سم... انثر حشوة السكر والقرفة بالتساوي على العجينة المفرودة... الآن قطع العجينة الملفوفة إلى شرائح بعرض حوالي 5 سم... ضع الشرائح في صينية فرن مبطنة بورق الخبز واترك مسافة بينها لتتوسع أثناء الخبز... غطي الصينية واترك السينابون لتتخمر مرة أخرى لمدة 30 دقيقة... قبل وضعها في الفرن سخن الفرن إلى 180 درجة مئوية... اخبز السينابون في الفرن لمدة 25 دقيقة أو حتى تصبح ذهبية اللون... بمجرد أن تخرج من الفرن ضع صلصة الجليز على السينابون وقدمها ساخنة... 'vdrm ulg hgsdkhf,k 
|
|
Lower Navigation
|
||||||
|
||||||
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| السينابون, طريقة |
|
|
|
|
العرض العادي
