الإهداءات |
|
 |
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
#1
02-21-2024, 09:41 AM
|
|||
|
|||
طريقة عمل الفريكة السورية
الفريكة السورية هي وجبة تقليدية شهيرة في
المطبخ السوري وهي عبارة عن طبق يتكون من القمح الكامل المطبوخ والمفروم باللحمة والبهارات... إليك طريقة عمل الفريكة السورية: قم بنقع كوبين قمح كامل في ماء دافئ لمدة 3 ساعات ثم اغسله جيدا وصفيه... ضع القمح في وعاء كبير وقم بغليه في ماء مغلي لمدة 45 دقيقة أو حتى يصبح طريا... صفي القمح من الماء واتركه جانبا... في مقلاة كبيرة قم بتسخين أربع ملاعق طعام زيت نباتي على نار متوسطة ثم أضف بصلة مفرومة و فصين ثوم مفرومة وقلبهم حتى يصبحوا شفافين... أضف 500 غرام لحم مفروم إلى المقلاة واقلبه جيدا حتى يحمر... أضف القمح المطبوخ إلى المقلاة وقلبه مع اللحم لمدة قليلة... أضف الكمون والفلفل الأسود والكزبرة المطحونة والملح حسب الذوق واخلط جيدا... قدم الفريكة السورية ساخنة وزينها حسب الرغبة بالمكسرات المحمصة مثل الصنوبر أو اللوز... عنوان الموضوع الاصلي: طريقة عمل الفريكة السورية || الكاتب: رنيم حمدي || مصدر الموضوع: منتديات التحلية
'vdrm ulg hgtvd;m hgs,vdm 
|
|
Lower Navigation
|
||||||
|
||||||
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| السورية, الفريكة, طريقة |
|
|
|
|
العرض العادي
